Давненько ничего не делал с креветками, и вот решил снова порадовать вас блюдом из этих великолепных рачков.
Закупаем:
- 400-500 грамм креветок;
- 4-5 картофелин;
- баночку зеленого горошка;
- 100-150 грамм майонеза;
- 2 столовых ложки соевого соуса:
- листья салата;
- немножко лимонного сока.
Приготовление простое, поэтому не потратим много времени.
Отвариваем креветки. Как это сделать - описано в первых статьях блога. Чистим их, нарезаем маленькими кубиками и сбрызгиваем лимонным соком.
Отвариваем картофель, очищаем, нарезаем его небольшими кубиками и добавляем зеленый горошек и креветки.
Все это заправляем майонезом и соевым соусом.
Готово! Осталось только украсить листьями салата и подать к столу.
Вы же в курсе, что готовить намного приятней, если окружающая обстановка радует глаз. Все производители натяжных потолков готовы радовать вас круглый год своими невообразимо прекрасными творениями!
воскресенье, 28 февраля 2010 г.
четверг, 18 февраля 2010 г.
Грибной салат с ветчиной
Состав салата:
- ветчина — 200-250 грамм;
- свежий огурец — 1 шт.;
- сметана — 1 стакан (200 грамм);
- маринованные грибы — 100 грамм;
- картофель — 4 шт.;
- одна луковица;
- одно яйцо;
- помидор;
- столовый уксус, зеленый салат, зелень укропа, соль, сахар, петрушка.
Приступаем.
Отвариваем яйцо и картошку.
Грибы, ветчину, картофель и огурцы нарезаем небольшими кубиками или полосками и перемешиваем.
Делаем заправку: добавляем в сметану уксус
В сметану добавить уксус (0,5 чайной ложки), горчицу (0,5 чайной ложки), соль, сахар.
Перемешиваем заправку с нарезанными ранее продуктами.
Перед подачей на стол украшаем розочками из отварного яйца, ломтиками помидора и зеленью.
--
Дорогие дамы! Не забывайте, что кроме кухни есть еще и вы сами, порадуйте себя подарком! Вот здесь вы найдете ваш личный подарок!
- ветчина — 200-250 грамм;
- свежий огурец — 1 шт.;
- сметана — 1 стакан (200 грамм);
- маринованные грибы — 100 грамм;
- картофель — 4 шт.;
- одна луковица;
- одно яйцо;
- помидор;
- столовый уксус, зеленый салат, зелень укропа, соль, сахар, петрушка.
Приступаем.
Отвариваем яйцо и картошку.
Грибы, ветчину, картофель и огурцы нарезаем небольшими кубиками или полосками и перемешиваем.
Делаем заправку: добавляем в сметану уксус
В сметану добавить уксус (0,5 чайной ложки), горчицу (0,5 чайной ложки), соль, сахар.
Перемешиваем заправку с нарезанными ранее продуктами.
Перед подачей на стол украшаем розочками из отварного яйца, ломтиками помидора и зеленью.
--
Дорогие дамы! Не забывайте, что кроме кухни есть еще и вы сами, порадуйте себя подарком! Вот здесь вы найдете ваш личный подарок!
четверг, 11 февраля 2010 г.
Салат из языка
Как варить язык я уже писал ранее, поэтому будем считать, что сам язык мы все таки уже сварили. Теперь приступим к приготовлению салата.
Наши ингредиенты:
- один отварной свиной язык;
- 200-250 грамм куриного филе;
- 200-250 грамм маринованных грибов;
- майонез; соевый соус и ложка горчицы;
- зелень.
Приготовление.
Уже отваренный язык очищает от кожи и нарезаем небольшими кубиками.
Отвариваем куриное филе и нарезаем полосками. Грибы нарезаем таким же образом как и курицу.
Смешиваем чайную ложку горчицы, 100 грамм майонеза, 50-70 грамм соевого соуса и заправляем получившимся соусом наше мясо-грибное рагу.
Выкладываем в красивую тарелку и украшаем зеленью.
---
В случаях, когда ваше эмоциональное состояние оставляет желать лучшего, поможет опытный невропатолог. Обращайтесь и живите легко!
Наши ингредиенты:
- один отварной свиной язык;
- 200-250 грамм куриного филе;
- 200-250 грамм маринованных грибов;
- майонез; соевый соус и ложка горчицы;
- зелень.
Приготовление.
Уже отваренный язык очищает от кожи и нарезаем небольшими кубиками.
Отвариваем куриное филе и нарезаем полосками. Грибы нарезаем таким же образом как и курицу.
Смешиваем чайную ложку горчицы, 100 грамм майонеза, 50-70 грамм соевого соуса и заправляем получившимся соусом наше мясо-грибное рагу.
Выкладываем в красивую тарелку и украшаем зеленью.
---
В случаях, когда ваше эмоциональное состояние оставляет желать лучшего, поможет опытный невропатолог. Обращайтесь и живите легко!
среда, 10 февраля 2010 г.
Картофель запеченый в духовке
Итак сразу приступаем к приготовлению.
Берем штук 8-10 небольших картофелин.
Если будем запекать в кожуре, то тщательно вымываем его. Если же без нее, то просто чистим.Я предпочитаю вариант с неочищенной картошкой.
Итак, помыли.
Разрезаем картофель на 2 половинки и смазываем кожуру в каждой подсолнечным маслом.
Посыпаем солью и укладываем на противень, заранее смазанный подсолнечным маслом.
Ставим в духовку на минут 30-40 до полного запекания картошки.
Все просто.
Как вариант возможно наполнение разреза в картофеле различными начинками. Кому будет интересно - отпишу дополнительно.
Как всегда приходим к тому, что готовить приятней в красивой кухне. Поэтому дизайн интерьера - это ваш путь к успеху в кулинарии.
Берем штук 8-10 небольших картофелин.
Если будем запекать в кожуре, то тщательно вымываем его. Если же без нее, то просто чистим.Я предпочитаю вариант с неочищенной картошкой.
Итак, помыли.
Разрезаем картофель на 2 половинки и смазываем кожуру в каждой подсолнечным маслом.
Посыпаем солью и укладываем на противень, заранее смазанный подсолнечным маслом.
Ставим в духовку на минут 30-40 до полного запекания картошки.
Все просто.
Как вариант возможно наполнение разреза в картофеле различными начинками. Кому будет интересно - отпишу дополнительно.
Как всегда приходим к тому, что готовить приятней в красивой кухне. Поэтому дизайн интерьера - это ваш путь к успеху в кулинарии.
вторник, 2 февраля 2010 г.
Салат из риса и курицы
Для этого несложного салата нам будут нужны следующие продукты:
- один стакан риса;
- чайная ложка сливочного масла;
- 50-100 грамм отварного куриного мяса;
- одно яблоко;
- один помидор;
- около 100 грамм майонеза;
- около 50 грамм сметаны;
- зелень, приправы.
Рис моем и обжариваем на сливочном масле. При жарке постоянно помешиваем. Жарим до появления золотисто-коричневатого цвета.
Затем заливаем подсоленной водой и варим до готовности. Как варить рис я писал в первых постах блога.
После того, как рис остынет, добавляем в него куриное мясо, предварительно порезов его на мелкие кубики (примерно по пол сантиметра).
Таким же образом поступаем с яблоком и помидорами. Надеюсь не стоит говорить о том, что с яблока нужно выкинуть сердцевину :)
Перемешиваем сметану и майонез, добавляем зелень, слегка солим и перемешиваем с салатом.
Украшаем зеленью.
Всевозможные блюда приносят радость только лишь тогда, когда в доме уют. Чтобы его создать доверьте ремонт квартиры профессионалам.
Хочешь чтобы сеть приносила тебе деньги? Тогда продвижение сайтов тебе в помощь!
- один стакан риса;
- чайная ложка сливочного масла;
- 50-100 грамм отварного куриного мяса;
- одно яблоко;
- один помидор;
- около 100 грамм майонеза;
- около 50 грамм сметаны;
- зелень, приправы.
Рис моем и обжариваем на сливочном масле. При жарке постоянно помешиваем. Жарим до появления золотисто-коричневатого цвета.
Затем заливаем подсоленной водой и варим до готовности. Как варить рис я писал в первых постах блога.
После того, как рис остынет, добавляем в него куриное мясо, предварительно порезов его на мелкие кубики (примерно по пол сантиметра).
Таким же образом поступаем с яблоком и помидорами. Надеюсь не стоит говорить о том, что с яблока нужно выкинуть сердцевину :)
Перемешиваем сметану и майонез, добавляем зелень, слегка солим и перемешиваем с салатом.
Украшаем зеленью.
Всевозможные блюда приносят радость только лишь тогда, когда в доме уют. Чтобы его создать доверьте ремонт квартиры профессионалам.
Хочешь чтобы сеть приносила тебе деньги? Тогда продвижение сайтов тебе в помощь!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
