Что нам будет нужно:
- грамм 250-300 кальмаров
- 2 больших яблока
- 1 большая луковица
- 2 огурца свеженьких
- стакан отварного риса
- грамм 100-150 сыра
- и конечно же майонез - покупаем пакетик, понадобиться грамм 100.
Берем наших кальмаров за шиворот и тащим на кухню, ошпариваем их кипятком и снимаем с них шкуру (пленочку) :)
Нарезаем этих молюсков полосками и обжариваем слегка на сковороде в подсолнечном масле 3-5 минут.
Беремся за лук, нарезаем мелко и также обливаем его кипятком, пытаемся выжать с него воду.
Яблоки загоняем на крупную терку и пусть себе труться :)
Огурчики режем мелко и пока откладываем в сторону.
Хватаемся за рис и отвариваем его.
Пока рис страдает в кастрюле, натираем на крупную терку сыр.
Теперь смешиваем всю эту чудесную нарезку и рис, заправляем майонезом и пробуем что у нас вышло.
Приятного!
0 коммент.:
Отправить комментарий