Сосиски в тесте - вот то, что очень захотелось мне приготовить!
Сегодня проезжал недалеко от универа и просто слюнки потекли, когда вспомнил те чудесные студенческие времена. Вспомнилось как за 15 минут успевали добежать до магазина, который был не очень близко, отстоять в очереди с толстыми тетеньками, съесть сосиску в тесте, да и еще и покурить :)
Купим в магазине:
- собственно сосиски;
- слоеное тесто;
- немножко сыра для вкуса.
Размораживаем 1-2 пластинки теста (оно обычно продается этакими пластинами). Раскатываем его на столе, предварительно посыпав слегка мукой дабы не прилипало.
Нарезаем кусками примерно с 2 ладони, так, чтобы поместилась сосиска и ее можно было завернуть.
Посыпаем сосиску тертым сыром и заворачиваем, скрепив углы теста.
Кладем на противень, смазанный подсолнечным маслом, и ставим в духовку на циферку 3-4 примерно минут на 15.
Следим, чтобы не пригорало и съедаем.
----
Для того, чтобы тесто хранилось дольше, нам нужны мощные и красивые холодильники.
И кстати, за те 15 минут, пока готовяться сосиски в тесте, можно спокойно и без напряга купить ноутбук отвечающий всем вашим требованиям!
