И снова салат :)
Ну очень уж я их люблю и есть и готовить, когда есть свободное время и хорошее настроение.
Состав:
- кальмары - пол килограмма;
- 200 грамм крабовых палочек;
- 200 грамм риса (1 стакан);
- консервированная кукуруза - 1 баночка;
- 200 грамм морской капусты;
- майонез, соль.
Ошпариваем кальмары кипятком и снимаем с ниш шкурку. Отвариваем кальмаров. Варить не более минут ибо будут резиновые.
Отвариваем рис - как варить читаем здесь.
Пока варится рис, нарезаем кубиками и кальмаров и крабовые палочки.
Когда рис будет готов, студим его и перемешиваем все ингредиенты, добавляя майонез и соль по вкусу.
Морскую капусту и кукурузу можно добавлять не всю - здесь на любителя. Например я кукурузу почти не добавлял.
Все - дерзайте!
пятница, 20 ноября 2009 г.
blog comments powered by Disqus