вторник, 24 ноября 2009 г.

Закуска с чипсами

Отличная закуска, которая подойдет и к водочке и к коньячку!
И требует совсем мало ингредиентов:
- собственно чипсы, они должны быть достаточно широкими, вполне подойдут и пластинки, которые можно разломать на несколько частей;
- грамм 100 сыра;
- 200-300 грамм помидоров;
- 2 зубчика чеснока;
- зелень;
- майонез.

Нарезаем мелко помидоры. Сок от них выливаем.
Мелко крошим зелень. Сыр натираем на ркупную терку.
Все это дело перемешиваем, добавляем выжатый на чесночнице чеснок и майонез.
Все это за несколько минут до подачи на стол укладываем на чипсы и украшаем зеленью сверху.
Очень хорошо с водочкой!!!

blog comments powered by Disqus