пятница, 9 января 2009 г.

Варим пельмени

Наверное сразу вызывает улыбку такое название темы :)
Однако, глянул сегодня по этой фразе статистику запросов - около 40 в день! Такое чувство, что это тяжелый труд - сварить пельмени.
Теперь для тех, у кого жена уехала в отпуск. Покупаем пельмени (любые - все равно сейчас почти не реально найти пельмени только с мясом, без сои и других заменителей). набираем в кастрюлю воды (ну литра - полтора), ставим на огонь, солим (немножко - треть столовой ложки без горки), закипает - кидаем все пельмени и ждем всплытия иногда помешивая, чтоб не прилипали. Теперь внимание - не нужно ждать 5-8 минут после всплытия! Увидели что почти все всплыли - 3 минуты и выключаем. Откидываем в тарелку и поливаем/посыпаем чем нравиться - майонез, кетчуп, сметана и т.д. по вкусу.
Как вариант пельмени можно пожарить. Кидаем в подогретую сковороду пельмени (не забываем налить подсолнечного масла), солим парой щепоток соли и ждем пока не подрумяняться с одной стороны, переворачиваем и подрумяниваем с другой. Все!

25 коммент.:

Mash комментирует...

http://pic.ipicture.ru/uploads/090505/x9MohjL63G.jpg

=)

Cook комментирует...

ого, меня жестоко откопипастили!
Mash, можно мне адрес этого форума?

Максим комментирует...

Спасибо!

Cook комментирует...

На здоровье! ;)

Анонимный комментирует...

Респкут тебе, чувак! Очень помог!

Анонимный комментирует...

Спасибо очень помогло=)

Анонимный комментирует...

Facepalm =)

Анонимный комментирует...

спасибо большое за рецепт а то давно не варил не помню

Анонимный комментирует...

А где лавровый лист?

Маша комментирует...

Спасибо^^

Анонимный комментирует...

помог! от голода чуть не помер :D

Cook комментирует...

на здоровье)))

Анонимный комментирует...

спасибо друг,как стал студентом,пожалел что не умею готовить,теперь на пельменях буду жить!

Cook комментирует...

Пройдись по остальным рецептам) Есть много простых и дешевых для студентов)

Анонимный комментирует...

3 минуты мало будет, 10 минут после всплытия!

Cook комментирует...

За 10 минут они разварятся в кашу) Или у Вас неправильные пельмени)))

Анонимный комментирует...

спасибо, только надо наверно их мешать?)) а то не сказано нингде)

Cook комментирует...

да. мешать все надо на плите) главное пельмени перемешивать вначале, чтобы не слипались

Анонимный комментирует...

Ааа спасибо а то предки уехали,что наготовили всё сожрал а пельмени незнаю как варить вот сделал дело покушал,обалденно:)ГЛАВНОЕ РЕБЯТ ВКЛЮЧАЕМ ПОД ГОТОВКУ CANNIBAL CORPSE И ВСЁ БУДЕТ ПУТЕМ:)СПАСИБО ДРУЖИЩЕ.

Cook комментирует...

Да на здоровье)

Unknown комментирует...

ОГРОМНОЕ ДУШЕВНО СПОСИБО АБАШАЮ ПЕЛЯМЕНИ !)

Unknown комментирует...

ОТ ДУШИ БОЛЬШОЕ ОБОЖАЮ ПЕЛЯМЕНИ!)

Анонимный комментирует...

Спасибо огромное, я хоть и не мужик, но готовить еще не научилась. Рецепт как раз для такого чайника как я :D

Анонимный комментирует...

Да, и еще: расскажите пожалуйста, как креветки варить, я их обожаю, но в приготовлении не сильна = =

Cook комментирует...

да пожалуйста)

http://liakh.blogspot.com/2009/01/blog-post_14.html